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07. Pratos de Legumes
46. Dal Makhani
Lentilhas c/ tomate, cebola e manteiga
47. Tarkha Dal
Caril de lentilhas c/ cebola, tomate, alho e gengibre
48. Bombay Aloo
Caril de batatas à Mumbai
49. Aloo Gobi
Caril de batatas e couve-flor
50. Mix Vegetable Curry
Caril de vegetais, legumes e queijo indiano
52. Karahi Chana
Grão servido em pote de latão
53. Nushroom Muttar Curry
Caril de cogumelos e ervilhas
54. Nushroom Bhaji
Cogumelos com tomate, gengibre, alho e cebola
55. Saag Paneer
Espinafres com queijo caseiro indiano
57. Baigan Ka Bharta
Beringela com cebola e tomate
59. Shahi Kofta
Almôndegas de vegetais em molho de caju e natas
60. Vegetable Korma
Mistura de vegetais e queijo caseiro num molho de castanha de caju, nozes e natas
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