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02. Brutos

Polvo do Howm

16,70

Polvo grelhado acompanhado por puré de grão, batata no forno e legumes

14,50

Redução de vinho tinto, pedaços de presunto desidratado, cebolinho, pickle de couve roxa, batata frita ou puré de batata

Novidade

06. Ramen

Tantan Ramen

14,50

Carne de tantan, lótus, pak-choi, cogumelo juda, ovo, bambu, edamame, cenoura, ito togarashi, nori, bambu

Novidade

06. Ramen

Tonkatso Ramen

14,50

Fatia de porco, cogumelo juda, cogumelo shiitake, bambu, lótus, ovo, edamame, algas marinhas, ito tagarashi

02. Brutos

Filete de Robalo

16,70

Filete de robalo, puré de batata e ervas, batata no forno

Novidade

06. Ramen

Shio Ramen

14,50

Frango, ovo, edamame, lótus, ito togarish, bambu, cogumelo shiitake, cogumelo juda, cenoura

Novidade

06. Ramen

Tofu Ramen

14,50

Tofu, cogumelos shiitake, edamame, cenoura, lótus, bambu, ito togarashi, pak-choi, ovo

01. Mata Bicho

Asas de Frango

9,00

Asas de frango em molho suavemente picante, sementes de sésamo e cebolinho

02. Brutos

Bife Sul- Ameriano

20,00

Bife de vaca Angus, ovo estrelado, acompanhado de arroz, batata frita, feijão preto e molho chimichurri

Esgotado

03. Saladas

Burrata

11,20

Burrata, tomate, rúcula em molho verde

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