02. Brutos
Porco cozido lentamente com puré de batata e uma redução de vinho tinto
06. Ramen
Carne de tantan, lótus, pak-choi, cogumelo juda, ovo, bambu, edamame, cenoura, ito togarashi, nori, bambu
06. Ramen
Fatia de porco, cogumelo juda, cogumelo shiitake, bambu, lótus, ovo, edamame, algas marinhas, ito tagarashi
06. Ramen
Frango, ovo, edamame, lótus, ito togarish, bambu, cogumelo shiitake, cogumelo juda, cenoura
06. Ramen
Tofu, cogumelos shiitake, edamame, cenoura, lótus, bambu, ito togarashi, pak-choi, ovo
02. Brutos
Bife da américa do sul com batata frita, feijão preto, basmati e chimichurri sauce
01. Mata Bicho
Polvo, chimichurri, cebola caramelizada, presunto crocante e batata palha
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